Szynk u Tasi Terleckiej (Incognito) – Trzciel

Nieco ponad dwutysięczny Trzciel to miejscowość malowniczo położona wśród lasów i jezior województwa lubuskiego. To właśnie w tej pięknej okolicy Tatiana, przez najbliższych nazywana Tasią, kierowana miłością do gotowania, otworzyła pizzerię Incognito. Pomagał jej syn i mąż. Początkowo gości nie brakowało, restauracja działała na najwyższych obrotach. Z biegiem czasu sytuacja zmieniła się do tego stopnia, że pieniędzy nie starczało na utrzymanie lokalu. Właścicielka postanowiła poprosić o pomoc Magdę Gessler.

Szynk u Tasi Terleckiej – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Magda Gessler dała Tatianie wiele wskazówek dotyczących nie tylko gotowania, ale też zarządzania restauracją i jej personelem. Wspólnymi siłami udało się przygotować kolację, wykorzystanie regionalnych, świeżych składników jak zwykle okazało się strzałem w dziesiątkę. Zaproszeni goście ze smakiem kosztowali efektów pracy całej załogi Szynku. Dwa tygodnie po rewolucji pani Magda wróciła do Trzciela. Przeprowadzony egzamin ze smaku Tasia zaliczyła niemal w 100%.