Bar De Żur (Czarny Domek) – Konin

Gastronomia w Koninie rozwija się równolegle z rozwojem samego miasta, łącząc tradycję z nowoczesnością. Na jednym z osiedli znajduje się restauracja Czarny Domek, serwująca tradycyjne polskie dania, prowadzona przez Macieja. Problemy finansowe lokalu pojawiły się po odejściu części pracowników. Trudną sytuację ratowały imprezy okolicznościowe, jednak wysokie rachunki coraz bardziej ciągnęły to miejsce na dno. Na pomoc wezwano Magdę Gessler.

Bar De Żur – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Początki rewolucji były bardzo trudne. Niedoświadczone kucharki musiały przejść przyspieszony kurs gotowania od podstaw, a właściciel restauracji musiał zrozumieć, że bez jego zaangażowania nie może być mowy o powodzeniu tego projektu. Mimo różnych problemów, udało się w końcu przygotować rewolucyjną kolację. Tradycyjne, wielkopolskie smaki zostały wzbogacone nowoczesnymi dodatkami, co zaskoczyło i zachwyciło zaproszonych gości. Cztery tygodnie później Magda Gessler ponownie odwiedziła Konin, pełna obaw, czy udało się poprawić sytuację. Z zadowoleniem przekonała się, że zespół Baru De Żur skorzystał z danej mu szansy i stanął na wysokości zadania.