Alexandria… podróż od serca do serca (Alexandria) – Grodzisk Wielkopolski

Słynący dawniej z warzenia piwa Grodzisk Wielkopolski, to kilkunastotysięczne miasto położone 50 kilometrów od Poznania. Restaurację Alexandria prowadzą tu Iza – z zawodu fryzjerka i jej partner Marian – muzyk pochodzący z Macedonii. Para poznała się kilka lat temu w Chorwacji. Po pandemii, gdy otwarto granice, zdecydowali się zamieszkać razem w Polsce i spróbować sił w gastronomii. Właściciele Alexandrii mimo starań nie przyciągnęli gości. Na pomoc ruszyła Magda Gessler.

Alexandria… podróż od serca do serca – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Rewolucja w restauracji Izy i Mariana nie przebiegła burzliwie, przyniosła jednak ogromne zmiany. Serce i smaki Macedonii zagościły na stołach grodziskiego lokalu. Finałowa kolacja w nowym, kolorowym wnętrzu zmieniła się w prawdziwa kulinarną podróż na Bałkany. Zaproszeni goście z przyjemnością próbowali kolejnych potraw, zachwycając się ich smakiem. Podczas wizyty kontrolnej Magda Gessler doceniła starania właścicieli i pochwaliła efekty ich pracy po rewolucji.