Kuchenne rewolucje: Czynne

Bistro Mama Olé! (Bistro Pyza) – Białogard

Białogard to liczące około 25 tysięcy mieszkańców miasto, położone w województwie zachodniopomorskim. W pobliżu pomnika Niemena, który w młodości mieszkał w Białogardzie, własne bistro otworzyła Edyta z córką Kasią i mamą – Krystyną. Początkowo interes szedł świetnie.

Czytaj więcej »

Dziadek do Orzechów (Restauracja pod Orzechem) – Bytom

Położony na Wyżynie Śląskiej Bytom jeszcze niedawno mógł pochwalić się kilkoma działającymi kopalniami i hutami żelaza. Słynie również z pięknej, zabytkowej architektury. Na obrzeżach miasta Janina i Władysław otworzyli restaurację Pod Orzechem – spełnienie marzeń Władysława.

Czytaj więcej »

Gospoda Pękata Chata (Dziupla u Wuja) – Górki Wielkie

Górki Wielkie to urokliwa beskidzka wioska położna na Śląsku Cieszyńskim, otoczona rezerwatami i ścieżkami przyrodniczo – dydaktycznymi. W tej malowniczej okolicy, przy ruchliwej drodze Michał wraz z żoną, teściową i wspólnikiem Mirkiem, otworzył góralską karczmę Dziupla u Wuja.

Czytaj więcej »

Bar Koperkowy (Bar Mleczny) – Warszawa

Warszawski Mokotów słynie z dużej ilości terenów zielonych. Nie brakuje tu też galerii handlowych i knajpek serwujących potrawy z całego świata. Na otwarcie swojego lokalu gastronomicznego w stolicy zdecydował się Daniel.

Czytaj więcej »