Karczma Bławatek (Karczma u Sołtysa) – Duszniki-Zdrój
Duszniki-Zdrój to popularna miejscowość uzdrowiskowa położona w województwie dolnośląskim. W oddaleniu od centrum miasteczka znajdowała się Karczma u Sołtysa prowadzona przez Klementynę. Restauracja świeciła pustkami, ledwo zarabiając na siebie. Właścicielka wyczerpała wszystkie pomysły na ratowanie swojego biznesu, w obawie przed koniecznością jego zamknięcia postanowiła poprosić o pomoc Magdę Gessler.
Dane adresowe
Karczma Bławatek
(dawniej Karczma u Sołtysa)
ul. Podgórze 4a
57-340 Duszniki-Zdrój
OTWARTE
ŚRODA – NIEDZIELA
Karczma Bławatek – podsumowanie Kuchennych Rewolucji
Aby rewolucja w restauracji Klementyny się udała, należało zacząć od naprawy stosunków w jej rodzinie. Uporządkowane menu i zmiany we wnętrzu lokalu zrobiły wrażenie na zaproszonych na finałową kolację gościach. Magda Gessler po powrocie do karczmy kilka tygodni później wskazała drobne niedociągnięcia, doceniła jednak widoczne starania Klementyny i dała rekomendację Karczmie Bławatek.
| Nazwa przed Kuchennymi Rewolucjami | Karczma u Sołtysa |
| Nazwa po Kuchennych Rewolucjach | Karczma Bławatek |
| Wynik rewolucji | Udana |
| Status restauracji | Czynna |
| Odcinek | 13 |
| Sezon | 20 |
| Emisja w telewizji | 28 listopada 2019 r. |
Kuchnia na parterze, restauracja na piętrze, kelnerk biegają z talerzami góra, dół. Najperw długie oczekiwanie na stolik, później długie oczekięsemwanie na jedzenie. Pierogi z mięsem przeciętne polane zimnym masłem i zimną zasmażaną cebulką. Pstrąg miał inną cenę w karcie, inna na paragonie. Byliśmy tam pierwszego dnia naszego pobytu i więcej tam nie wróciliśmy.