Bistro na Fali (Karczma Zamczysko) – Malbork

Malbork jest miastem w województwie pomorskim, ze słynnym Zamkiem Krzyżackim. W pobliżu zabytkowej budowli Karczmę Zamczysko otworzył pan Krzysztof. Oprócz smacznych dań organizował dla swoich gości pokazy walk rycerskich. O ile w sezonie lokal odwiedzało sporo klientów, poza nim mało kto tam zaglądał. Właściciel karczmy postanowił poprosić o pomoc Magdę Gessler.

Bistro na Fali – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Rewolucja w Malborku była bezkrwawa, choć nie najspokojniejsza. Nowa nazwa doskonale współgrała ze zmienioną kartą dań i odświeżonym wnętrzem lokalu. Finałowa kolacja przerosła oczekiwania pana Krzysztofa, który z nową energią zabrał się do działania. Kontrolna wizyta potwierdziła, że podążanie za wskazówkami Magdy Gessler się opłaca. Restauracja otrzymała zasłużoną rekomendację, a swoich gości karmi do dziś.