Znane restauracje sushi na Śląsku, gdzie warto spróbować kuchni japońskiej?
Kuchnia japońska jest bardzo popularna, praktycznie każdy, kto choć raz spróbował sushi, został wielkim jego miłośnikiem. Na Śląsku możemy znaleźć wiele japońskich restauracji, które serwują sushi. W dzisiejszym artykule sprawdzamy, gdzie na Śląsku warto zjeść sushi.
Japan Sun – Sushi&Grill w Rybniku
Japan Sun to wyjątkowa japońska restauracja, która znajduje się przy samym rynku w Rybniku. Lokal utrzymany jest w nowoczesnym stylu, nawet sushi podawane jest na pięknych, szklanych paterach, nowoczesnych i minimalistycznych. W Japan Sun warto spróbować, nie tylko sushi, ale też Shabu Shabu, czyli dań gotowanych w hot pocie.
Sakana Sushi Bar w Katowicach
Z pewnością warta uwagi jest restauracja Sakana Sushi & Sticks na Brynowie w Katowicach, gdzie można zjeść pyszne sushi, czy sashimi. W Sakanie pracują sushi masterzy z pasją, wkładają oni całe swoje serce w przygotowanie dania, warto poobserwować ich pracę w sushi barze. Lokal ten słynie z eksperymentowania, Sakana oferuje zarówno tradycyjne rolki sushi, jak i te bardziej nowoczesne, np. sushi vegan lub fit. Warto spróbować także deserów w Sakanie, które inspirowane są japońskimi smakami.
Sushi Mnie w Bytomiu
Będąc w Bytomiu, warto odwiedzić Sushi Bar o specyficznej nazwie – Sushi Mnie. Lokal znajduje się przy ul. Rycerskiej 17. W Menu możemy znaleźć sushi tradycyjne, wegetariańskie, jak i sushi dla kobiet w ciąży. Co więcej, Sushi Mnie posiada także własną ofertę lunchową, z której można skorzystać w godzinach od 12 do 15.
Susharnia sushi bar w Katowicach
Susharnia to specyficzne miejsce, dlatego, że jest to niewielki lokal z klasycznym sushi barem, skąd można podziwiać pracę sushi masterów. Susharnia to chyba jedyny lokal, który oferuje sushi wrapy, czyli sushi rolls w wersji street food, które można zamówić i zjeść w drodze. Jeśli będziecie mieć okazję, by wstąpić do tego sushi baru, koniecznie spróbujcie zupy Nanban z krewetkami.
Akira Sushi w Tarnowskich Górach
Akira Sushi to japońska restauracja, która niektórym może być już dobrze znana, dlatego, że na Śląsku znajdują się już cztery lokalne. Sushi z Akira Sushi spróbujecie w Tarnowskich Górach, w Gliwicach, w Zabrzu i w Piekarach Śląskich. Do tej japońskiej restauracji warto zajrzeć, chociażby dlatego, że mają oni różnego rodzaju promocje, jak np. wegańskie środy, ramenowe poniedziałki czy krewetkowy czwartek.
Sakura Sushi Bar w Katowicach
Sushi Bar Sakura, który znajduje się przy ulicy Mariackiej to jeden z popularniejszych lokali z kuchnią japońską. W Sakurze znajdziemy szeroki wybór ryb i rolek sushi, w lokalu znajduje się kaiten-zushi, czyli pływające łódeczki. Z powodu kaiten-zushi, sushi zamawia się, uwzględniając kolor talerzyków. Każdy kolor ma swoja indywidualną cenę. Dokładnie tak działają sushi bary w Japonii!
Restauracji z kuchnią japońską na samym Śląsku jest ogrom. Nie sposób wymienić je wszystkie w tej liście. Zachęcamy jednak do próbowania i odkrywania nowych smaków. Kuchnia japońska jest szczególna, warto ją dobrze poznać. A gdzie wy jadacie sushi na Śląsku?
