Kuchenne rewolucje: Sezon 32

Bistro Koronkowa Kajzerka (Larysonki) – Kraków

Larysonki to kameralne bistro położone w krakowskich Bronowicach, prowadzone przez trójkę bliskich sobie osób: Roberta, Larysę oraz jej córkę Asię. Od samego początku ich marzeniem było stworzenie miejsca, w którym goście poczują się jak w domu — będą mogli zjeść smacznie, swojsko i w przyjaznej atmosferze.

Czytaj więcej »

Trattoria Matteo e Raffaello (Cherry Pepperoni) – Stronie Śląskie

Cherry Pepperoni to pizzeria i hotel w Stroniu Śląskim — małej miejscowości w Kotlinie Kłodzkiej. Lokal prowadzili Mateusz Chmurzyński i Rafał Bilicki — para, która znała się od ponad dziesięciu lat. Przez trzy lata tworzyli związek na odległość, aż zdecydowali się na wspólny krok: otwarcie restauracji w Stroniu Śląskim. Aby spełnić to marzenie, sprzedali mieszkanie i wzięli kredyt.

Czytaj więcej »

Trattoria Oliwa Sprawiedliwa (Trattoria La Familia) – Wschowa

Wschowa leży na pograniczu dwóch regionów – Lubuskiego i Wielkopolski – niedaleko takich miast jak Leszno czy Zielona Góra. Dzięki temu łączy w sobie spokój niewielkiego miasta z bliskością większych ośrodków. Wokół rozciągają się pola, lasy i niewielkie miejscowości, które tworzą charakterystyczny krajobraz tej części zachodniej Polski. Na co dzień Wschowa jest przede wszystkim miejscem życia lokalnej społeczności: szkolnych poranków, popołudniowych spacerów i wydarzeń, które potrafią zgromadzić mieszkańców na rynku lub w miejskim parku. To miasto, które nie narzuca się swoją obecnością, ale dla tych, którzy tu mieszkają lub trafiają tu na chwilę, szybko staje się miejscem z własnym, spokojnym rytmem.

Czytaj więcej »