Karczma Sasanka (Karczma Stodoła) – Świerklany

Śląsk może się pochwalić wieloma malowniczymi miastami i wsiami – jedną z nich są Świerklany. Niedaleko stąd do Pszczyny, a także do Katowic i właśnie przy trasie łączącej te miasta Wojtek postanowił otworzyć Karczmę Stodoła. Na podjęcie takiej decyzji wpływ miało wieloletnie doświadczenie w gastronomii. W prowadzeniu kuchni pomogła Wojtkowi mama, jednak domowe jedzenie nie znalazło w okolicy wielu amatorów. Próbując ratować swój biznes, właściciel postanowił otwierać restaurację jedynie w weekendy, niestety nie zmieniło to znacząco sytuacji. Na pomoc ruszyła zatem Magda Gessler.

Karczma Sasanka – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Magda Gessler zaczęła tym razem od wzniecenia energii, uśmiechu i wiary w sukces w załodze Karczmy. Zaproponowane przez nią zmiany spotkały się z dużym entuzjazmem, a ich wprowadzanie przeszło bez większych problemów. Odmienione wnętrze sprawiło, że goście zaproszeni na finałową kolację z zadowoleniem zajmowali miejsca przy stołach. Dania oparte na świeżych produktach podbiły podniebienia wszystkich. Po czterech tygodniach ekipa “Kuchennych Rewolucji” zawitała w Świerklanach, w celu skontrolowania efektów pracy ekipy Sasanki. Mimo znalezienia drobnych niedociągnięć, inspekcja zakończyła się pozytywnym wynikiem.