Bistro Galert (Bistro Kociołek) – Mroków

W samym centrum Mrokowa, dwaj przyjaciele, Maciek i Paweł, postanowili otworzyć Bistro Kociołek. Miało to być miejsce, w którym serwuje się smaczne, domowe obiady, jednak bardzo szybko okazało się, że właściciele nie mieli pomysłu jak wprowadzić w życie swoje plany, a o profilu lokalu zdecydowały upodobania odwiedzających go gości. Niestety, nie przełożyło się to na wyniki finansowe, a atmosfera robiła się z miesiąca na miesiąc coraz cięższa. Czy Magda Gessler odnajdzie w tym miejscu ukryty potencjał? Czy rozbudzi mazowiecką tradycję i tchnie życie w Bistro Kociołek?

Bistro Galert – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Cztery dni wystarczyły, żeby wnętrze lokalu zmieniło się nie do poznania. Również kuchnia zyskała nowe życie, wszystko za sprawą pomysłów Magdy Gessler i ekipy “Kuchennych Rewolucji”. Mimo, że nie obeszło się bez nieprzewidzianych zdarzeń, finałowa kolacja odbyła się zgodnie z planem. Połączenie tradycji z nowoczesnością sprawiło, że śląska kuchnia na Mazowszu została przyjęta z entuzjazmem. Cztery tygodnie później Magda Gessler tradycyjnie ponownie odwiedziła Bistro Galert, żeby spróbować rewolucyjnych dań. Pochwaliła udane dania, wskazała punkty do poprawy i udzieliła załodze wskazówek na przyszłość. Kolejny raz okazało się, że warto było jej zaufać.