Je Je Jeleń (Witnica) – Witnica

Położona w pobliżu niemieckiej granicy, niecałe 30 kilometrów od Gorzowa Wielkopolskiego Witnica to niewielka, spokojna miejscowość. W samym centrum hotel wraz z restauracją od ponad dwóch lat prowadzą Kamila i Patryk. Małżonkowie zrezygnowali z działalności prowadzonych do tej pory i odważnie rzucili się na głęboką wodę, jako nowicjusze w gastronomii i hotelarstwie. Duże zaangażowanie nie przyniosło oczekiwanych rezultatów finansowych. Restauracja utrzymywała się głównie z imprez okolicznościowych. Również relacje między małżonkami uległy pogorszeniu, przez narastającą frustrację i zmęczenie. Potrzebna okazała się pomoc Magdy Gessler.

Je Je Jeleń – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Magda Gessler z niemałym trudem przeprowadziła rewolucję w restauracji Kamili i Patryka. Dzięki zaangażowaniu pracowników udało się stworzyć nowe menu, pełne potraw z regionalnych, świeżych produktów. Finałowa kolacja okazała się prawdziwą ucztą, zachwycającą zaproszonych gości smakami i aromatami. Podczas wizyty egzaminacyjnej cztery tygodnie później, pani Magda wytknęła błędy, które należy wyeliminować, żeby zbliżyć się do perfekcji, ale smak dań się obronił, a to przecież najważniejsze.