Trattoria Verde (Sezonowa) – Częstochowa

Częstochowa z klasztorem na Jasnej Górze to cel nie tylko pielgrzymów, ale również wielu turystów. Swoją restaurację Sezonową w dzielnicy robotniczej otworzył Robert, który oprócz pasji gastronomicznej jest też zapalonym kibicem grającego po sąsiedzku klubu piłkarskiego. Niestety w lokalu nie podaje się sezonowych dań, co sugeruje nazwa, są za to potrawy z różnych stron świata. Restauracja nie zarabiała na siebie, a na pomoc została wezwana Magda Gessler.

Trattoria Verde – podsumowanie Kuchennych Rewolucji

Rewolucja w częstochowskiej restauracji przyniosła sporo nowości, przede wszystkim należało wstrząsnąć jej właścicielem i zmienić jego nastawienie do ludzi, z którymi pracuje i do prowadzenia własnego lokalu gastronomicznego. Postawienie na świeże, sezonowe produkty okazało się strzałem w dziesiątkę i zachwyciło gości zaproszonych na finałową kolację. Magda Gessler po powrocie do Trattorii Verde była bardzo zadowolona z efektów przeprowadzonych przez nią zmian.